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?ber Lars Libuda
Curriculum Vitae
Seit 1999: Curriculum vitae
Beruflicher Werdegang
seit 2021
Universit?tsprofessor für Ern?hrungswissenschaft, Universit?t Paderborn
seit 2015
Studienkoordinator GINIplus Geburtskohorte, Studienzentrum Nord, Evangelisches Krankenhaus Düsseldorf
2016 - 2021
Juniorprofessor "Pr?vention und Therapie psychischer St?rungen des Kindes- und Jugendalters durch Ern?hrung" Kinder- und Jugendpsychiatrie, LVR Klinikum Essen, Universit?t Duisburg-Essen
2016
Wissenschaftlicher Mitarbeiter Kinder- und Jugendpsychiatrie, LVR Klinikum Essen, Universit?t Duisburg-Essen
2010 - 2015
Studienleitung im Bereich "Ern?hrung und Kognition" Forschungsinstitut für Kinderern?hrung Dortmund (FKE), Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universit?t Bonn
2010
Wissenschaftlicher Mitarbeiter "Gesundheitsf?rderung und Pr?vention" Strategiezentrum Gesundheit, Gesundheitscampus Nordrhein-Westfalen
2009
Wissenschaftlicher Mitarbeiter am Forschungsinstitut für Kinderern?hrung Dortmund (FKE),
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universit?t Bonn
2006 - 2009
Doktorand am Forschungsinstitut für Kinderern?hrung Dortmund (FKE),
Promotion zum Dr. oec.troph., Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universit?t Bonn
1999 - 2005
Studium der ?kotrophologie an der Landwirtschaftlichen Fakult?t,
Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universit?t Bonn
Forschung
Publikationen
Aktuelle Publikationen
Circadian eating patterns track from infancy to pre- and primary school-age, but are not prospectively associated with body composition in childhood - Results of the DONALD cohort study.
I. Perrar, E. Hohoff, A. Lesani, S. Schmitting, L. Libuda, B. Krüger, B. Stutz, U. N?thlings, A. Buyken, U. Alexy, N. Jankovic, Eur J Nutr 64 (2025) 165.
Can bioelectrical impedance analysis be used to identify water loading in patients with anorexia nervosa?- Implications from experimental measurements in young, healthy, and normal weight women.
N. Knoll-Pientka, D. Schils, K. Pasternak, S. Czarnetzky, C. Jansen, G. Gradl-Dietsch, J. Seitz, E. Skoda, L. Libuda, A. Schweda, M. Teufel, J Eat Disord 13 (2025) 87.
Ern?hrung und Alltagsbew?ltigung - Ein Spannungsfeld für Individuum, Haushalt und Gesellschaft
A. Buyken, L. Libuda, DGEwissen (2024).
The association between dairy intake in adolescents with inflammation and risk markers of type 2 diabetes during young adulthood – results of the DONALD study
E. Hohoff, N. Jankovic, I. Perrar, M. Schnermann, C. Herder, U. N?thlings, L. Libuda, U. Alexy, Public Health Nutrition (2024) 1–26.
Assessment of long-term dietary cadmium exposure in children in Germany: Does consideration of data from total diet studies reduce uncertainties from food monitoring programmes?
A. Kolbaum, C. Jung, A. Jaeger, L. Libuda, O. Lindtner, Food Chem Toxicol 184 (2023) 114404.
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Lehre
Laufende Lehrveranstaltungen
- Lebensmittelproduktion und -qualit?t (3 SWS)
- Lebensmittelproduktion und -qualit?t
- Lebensmittelkunde und -qualit?t (BGM)
- Lebensmittelkunde und -qualit?t
- Ern?hrungsphysiologie (3 SWS)
- Ern?hrungsphysiologie
- Ern?hrungsmedizin
- Ern?hrung definierter Bev?lkerungsgruppen
Weitere Informationen
Gremienarbeit
- Seit 2018 Mitglied Nationale Stillkommission, Fachvertreter der Deutschen Gesellschaft für Ern?hrung (DGE)
- Mitglied Nutrition Network - European College of Neuropsychopharmacology (ECNP) European College of Neuropsychopharmacology (ECNP)
- Seit 2021 Mitgliedschaft im Pr?sidium der Deutschen Gesellschaft für Ern?hrung (DGE)
- Seit 2020 First Editor beim British Journal of Nutrition
Preise und Auszeichnungen
- Pr?ventionspreis 2010 der Deutschen Adipositas Gesellschaft, gemeinschaftlicher Preis für das Projektteam "Trinkfit"
- Oecotrophica-Preis 2009 für die beste Doktorarbeit "Humanern?hrung"
- Preis der Landwirtschaftlichen Fakult?t der Universit?t Bonn für herausragende Publikationen 2009